Chyba każdy z nas zna ten moment, kiedy w końcu przeglądamy zawartość lodówki i zauważamy, że wiele produktów już się zepsuło. Marnowanie żywności to poważny problem, ale na szczęście istnieje wiele sposobów, aby temu zapobiec. Dziś podpowiemy Wam 10 prostych trików, które pomogą ograniczyć marnowanie jedzenia w domu.

1. **Planuj posiłki** – Zanim pójdziesz na zakupy, spisz listę potraw, które chcesz przygotować w ciągu tygodnia. Dzięki temu unikniesz kupowania nadmiaru produktów, które potem mogą zepsuć się w lodówce.

2. **Wykorzystaj resztki** – Zamiast wyrzucać niedoszłe porcje jedzenia, spróbuj wykorzystać je jako składnik innych potraw. Zupę warzywną z resztek warzyw czy sałatkę z makaronem to tylko kilka pomysłów na kreatywne wykorzystanie żywności.

3. **Zamrażaj** – Jeśli masz produkty, które szybko się psują, ale nie masz czasu ich zjeść, zamraż je. Warzywa, owoce czy gotowe dania można przechowywać w zamrażarce i korzystać z nich w późniejszym czasie.

4.Pozytywne efekty ograniczania marnowania żywności:
–oszczędność pieniędzy
–walczysz z problemem głodu na świecie
–pomagasz środowisku

5. **Sprawdzaj daty ważności** – Regularnie kontroluj daty ważności produktów w lodówce i spiżarni. Unikniesz w ten sposób sytuacji, kiedy jedzenie jest już niebezpieczne dla zdrowia.

6. **Korzystaj z resztek chleba** – Jeśli zostaje Ci kawałek chleba, który zaczyna być twardy, nie wyrzucaj go. Możesz zrobić z niego zapiekankę, krakersy czy bułkę tarta.

7. **Kompostuj** – Jeśli nie da się już uratować jedzenia, zamiast wyrzucać je do kosza, zrób kompost. W ten sposób zmniejszysz ilość odpadów organicznych i pożywisz glebę w ogrodzie.